宇治市内産の碾茶（抹茶のもとになる葉）を石臼で挽いてお抹茶にする工程を体験していただけます。挽いたお抹茶はお持ち帰りいただきます。
ご希望により店内で飲んでいただくことも可能です。（有料）※ただし手挽きの工程上舌触りの荒い抹茶となります。

宇治市内産の碾茶（抹茶のもとになる葉）を石臼で挽いてお抹茶にする工程を体験していただけます。
お客様に挽いていただいたお抹茶と当店工場で挽き上げたお抹茶とを飲み比べていただきます。